ขนมไหว้พระจันทร์

คนทั่วโลกมองเห็นพระจันทร์ดวงเดียวกันแต่ให้ความหมายแตกต่างกัน สำหรับชาวจีนแล้วพระจันทร์เป็นเสมือนเทพผู้ประทานพืชพันธ์แก่มนุษย์ และในประวัติศาสตร์ชาติจีนก็มีหลายเหตุการณ์ที่บ่งบอกถึงอิทธิพลของพระ จันทร์ ที่ถูกใช้เพื่อสื่อเป็นสัญลักษณ์ของการแสดงพลังความศรัทธาและความสามัคคีของ คนในชาติ จนชาวจีนสามารถผ่านพ้นอุปสรรคทั้งหลายและรวมตัวกันเป็นชาติมาจนถึงทุกวันนี้

การไหว้พระจันทร์จึงมีความหมายยิ่งใหญ่สำหรับผู้คนที่มีเชื้อชาติจีนทั่วโลก เพื่อเป็นช่วง เวลาแห่งการบูชาพระจันทร์ด้วยขนมไหว้พระจันทร์ ซึ่งเป็นเสมือนสัญลักษณ์แทนการเสริมสร้างความรักความสามัคคี และความปรารถนาดีให้เกิดแก่สมาชิกครอบครัวและผู้คนที่รู้จัก


เวลารับประทานขนมไหว้พระจันทร์ ก็ควรตัดแบ่งขนมไหว้พระจันทร์ตามประเพณีดั้งเดิม คือ ตัดขนมแต่ละชิ้นให้มีขนาดเท่ากันและมีจำนวนชิ้นพอดีกับจำนวนผู้ที่ร่วมรับ ประทาน เพื่อรักษา ความหมายเรื่องความสามัคคีกลมเกลียวและเป็นอันหนึ่งอันเดียวกัน เพียงเท่านี้ ท่านก็สามารถอิ่มเอมกับเจตนารมย์ในการร่วมสืบสานประเพณีไหว้พระจันทร์อันมี ความหมายยิ่งใหญ่นี้ในคงอยู่ต่อไป

วันไหว้พระจันทร์ที่ตรงกับ วันเพ็ญขึ้น 15 ค่ำ เดือนแปดของทุกปีซึ่งปีนี้ตรงกับวันที่ 22 กันยายน 2553

ขนมไหว้พระจันทร์จะมีหลายลาย แต่ละลายมีความหมายว่าต่างกันไป มาดูกันว่ามีอะไรบ้าง
ไส้บัว
ลายพิมพ์ตัวอักษร "เหรียญหยง จินหลง" แปลว่า ดอกบัวขาวมังกรทอง
หมายถึง “ความรักและความศรัทธา”

ไส้โหงวยิ้ง
ลายพิมพ์ตัวอักษร "ไป่ยี่ จินหลง" แปลว่า หยกขาวมังกรทอง
หมายถึง “ความมีใจบุญ สมถะ กล้าหาญ ยุติธรรม มีปัญญา”

ไส้เต่าซา
ลายพิมพ์ตัวอักษร มังกร
หมายถึง “ความอุดมสมบูรณ์”

ไส้ถั่วแดง
ลายพิมพ์ตัวอักษร “จินหลง” แปลว่า มังกรทอง
หมายถึง “ความยิ่งใหญ่และเกียรติยศ”

ไส้ทุเรียนหมอนทอง
ลายพิมพ์ตัวอักษร ต้นทุเรียนหมอนทอง
หมายถึง “ความสมบูรณ์และมั่งมี”

ไส้ทุเรียน
ลายพิมพ์ตัวอักษร "เถียน จ้ง จินหลง " แปลว่า ท้องนา มังกรทอง
หมายถึง “ความร่ำรวยและมั่งคั่ง”

ไส้พุทราลำใยแก้ว
ลายพิมพ์ตัวอักษร เกล็ดมังกร
หมายถึง “ความดีและความซื่อสัตย์”

ไส้โป๊ยเซียน
ลายพิมพ์ตัวอักษร นกกระเรียน
หมายถึง “สุขภาพแข็งแรงและการงานราบรื่น”

ไส้บัวฮ่องกง
ลายพิมพ์ตัวอักษร ดอกโบตั๋น
หมายถึง “เกียรติยศและความร่ำรวย”

ข้อมูลจาก เอสแอนด์พี 
--------------------------------------------
ไปดูปฏิทินมาปฏิทินไทยวันนี้เป็นวันขึ้น 14 ค่ำเดือน 10 แสดงว่าปฏิทินไทยกับจีนไม่ตรงกัน